Pour ce repas de Noël nous étions toutes réuni afin d’exécuter les ordres de Stéphane » la Cuisine de Stéphane »
C’était une soirée « magnifique » » super » « magique » « somptueux » « grandiose » « formidable »
Que du bonheur!!!!!
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- Foie gras poêlé, et sa sphère d’oseille et pomme vert
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- Omble chevalier unilatéral, velours à la citronnelle,crémeux de pistache
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- Côté de boeuf, sabayon au cresson, risotto vénéré
